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編み物&おやつ

くつ下その2だよ~
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相方用です。
毛糸を2本取りでザクザク編みましたよん。
ガホッとはける感じがいいです♪


おやつは、チーズケーキ!
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久々にレアチーズが食べたくて作りました♪
かちゅあ家で昔から作るレシピです。
でもね、レモンを買うの忘れちゃって、ちょっと酸味が足りないかも^^;
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そして、グラハムクラッカーが近所のスーパーになかったので、
リッツを使ったんですよね。
なので、ちょっとリッツ味です(笑)
この、クラッカーをサラダ油でまとめるとこがポイントです♪
よくあるレシピだとバターを使うんですけど、
サラダ油の方がサラッとしてイイ感じなのです。
甘いのが好きだったら、クラッカーじゃなくて、オレオを使ってもちょっとおしゃれです。

by kachua_bb | 2009-02-04 13:42 | 趣味