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おやつ

お散歩できているのはよいけれど、
何気におやつも食べちゃってます^^;
お散歩の帰り道に、99円ショップがあって、焼き芋売っているんですよ。
ホカホカの焼き芋をお持ち帰り、何度したことか(^^ゞ
99円(104円)にしては、とってもおいしいのです!

そして、こないだはドーナツ作っちゃいました。
ゆうゆうさんのところでドーナツの文字を目にしたら、どうしても食べたくて(笑)
f0113630_922524.jpg

私の好きなオールドファッション風。
もうちょっと、表面が割れると雰囲気出ると思うのですけど、
なかなかうまくできません(T_T)
でも、揚げたてはおいしかった!!
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  ドーナツ◆レシピ
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薄力粉 120g
強力粉  80g
BP    小2ぐらい
卵     1コ
砂糖   55g
牛乳   適当(たぶん20~40ccくらい)
バターがないからマーガリン  適当(10~20くらいかな^^;)

卵と砂糖をぐるぐる混ぜて、
そこに柔らかくしたバターを混ぜて、
牛乳も混ぜる。
それを合わせてふるった粉に入れて、切るように混ぜる。
このとき、こねないようにするのがポイントらしいデス。
最後はギューっとまとめて冷蔵庫で寝かせる(30分ぐらい)
麺棒で1cmぐらいにのばして、コップで型抜き♪
中温の油で揚げて出来上がり(^.^)
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なんとも曖昧なレシピですみません^^;
今度はきちんと計量して作ってみます。
甘さはかなり控えめなので、
甘いのが好きな人は80gぐらいまで増やしても平気かと思われます。
小さいフライパンに少なめの油で揚げたので、
一度にたくさん入らないわけ。
だから、次を揚げながら、さっき揚がったのを食べる、みたいな^^;
全部揚がったころには、お腹いっぱい、ってゆー。

あー、お散歩もっと増やさないとーー。

by kachua_bb | 2008-11-16 09:25 | 日記 | Comments(8)

Commented by ゆうゆう at 2008-11-16 16:52 x
うわっ!オオーw(*゚o゚*)w
さっすが、行動が速い!!
作っちゃうところがkachuaなんだよな~
すばらしい!!
そして、この素朴な感じのドーナツがいいんだよね(^_-)-☆
おいしそ~たべた~い♪

って、、、作るわけないし、、、ってゆー。(笑)
明日、ミスドに行くかも、、、みたいな^^;
Commented by 雪んこ at 2008-11-16 19:35 x
ドーナツ、おいしそう♪
分量『くらい』でも、ちゃんと形にしてしまうかちゅあさんは、すごいですね(^_^)

全部揚がった頃、お腹いっぱいって・・(笑)
Commented by マナティ at 2008-11-17 00:39 x
揚げたてのおいしさはたまりませんよねー。
簡単そうに見えるけど...私には結構面倒臭いです(笑)
お菓子作りって、まぜたりするの大変じゃないですか~?
Commented by ケセラセラ at 2008-11-17 11:02 x
kachuaさん、こんにちは。

手作りドーナツ、美味しそう。
揚げながら食べるって、幸せだよね。
う~ん、ドーナツの良い香りがしてきそう。

見てたら食べたくなってきた。
私の場合は、作るんじゃなくて買いに行くほうだけど。(^^;
Commented by kachua_bb at 2008-11-17 15:07
ゆうゆうさん、コメントありがとうございます♪
思い立ったらすぐ行動しないと、どうでもよくなっちゃうタイプです。
あっ、おやつなんてどうでもよくなった方がいいかー^^;
そうそう、この素朴な感じ、いいでしょ~♪
ミスドに行ったかしらん(笑)
うちでは、またサンマ煮だったの。
ゆうゆうさんちのは金目鯛ですよね(^^ゞ
その時は、ちゃんとそう読んだのに、コメントするときには、
すっかりキンキになってました(^_^;)
Commented by kachua_bb at 2008-11-17 15:10
雪んこさん、、コメントありがとうございます♪
結構アバウトなんですよね、私。
だから、お菓子作りは向いてないんです。
まあ、ドーナツぐらいはなんとかなるみたいです^^;
ホント、お腹いっぱいで。
この写真は食べ終わったあとだけど、ブログ用にと思ってお皿に盛ってみました(笑)
Commented by kachua_bb at 2008-11-17 15:13
マナティさん、コメントありがとうございます♪
なんでも出来たてはおいしいですよね~~(^.^)
あのサクサク感がたまりません♪
お菓子、ホントはきっちり計らないといけないんですよ。
それが面倒なんですよねーー。
なんでも適当な私には、実は向いていないんです(^_^;)
Commented by kachua_bb at 2008-11-17 15:15
ケセラセラさん、コメントありがとうございます♪
そうそう、揚げているといい香りなんですよ。
だからついつい、つまんで食べちゃうんです(^^ゞ
いろいろとブログを回っていると、いろいろ食べたくなって困りますよね^^